ATENÇÃO!
Estão abertas as inscrições para o curso de MASSAS
O objetivo do curso é fazer com que o aluno aprenda os fundamentos de preparação de massas frescas, suas origens, como conservá-las e servi-las, a diferença entre as farinhas e correto uso dos ovos, além de aprender os molhos clássicos e sua correta aplicação nas massas.
